番茄土豆烩饭:简单美味,你值得拥有!

番茄土豆烩饭:简单美味,你值得拥有!

佘彬杰 2024-12-11 钻井百科 14 次浏览 0个评论

嘿,朋友们,你们是不是经常觉得做饭就像解数学难题一样,让人头疼?别急,今天我就来教你们一道简单到连小学生都能做的——番茄土豆烩饭!

材料准备

  1. 主角登场:大大的土豆一个,鲜艳的番茄两个。
  2. 配角登场:米饭一碗,盐、葱、蒜、生抽等调料适量。

步骤解析

第一步:土豆变身小方块

拿出你的“雕刻刀”(其实就是厨房的刀啦),把土豆切成1cm左右的小方块。这步就像玩游戏时切水果一样,只是水果变成了土豆,而且要保证每块土豆都是规规矩矩的小方块哦!

第二步:番茄变身小碎丁

把番茄切成小块,越小越好。这一步比较简单,不需要太多技巧,就像切西瓜一样,但别切得太大,不然可就不容易煮出番茄汁了。

第三步:米饭变身小碎粒

嗯,没错,你没听错,米饭也要变身!把剩下的冷饭抓一抓,抓成小块,然后再捏碎。嗯,这步有点像小时候玩泥巴,不过这次泥巴变成了米饭。

第四步:开始烩饭

  1. 先加热锅,倒点油,油热后把切好的葱蒜扔进去,就像放鞭炮一样,“咝咝”地响。
  2. 然后把土豆丁扔进去,翻炒翻炒,直到土豆变得稍微有些软软的。
  3. 接着把番茄丁也倒进去,继续翻炒,直到番茄的汁液开始冒出来。
  4. 把米饭也倒进去,撒上点盐,加点生抽,继续翻炒,直到米饭变得软软的,黏黏的,像穿了一件红色的外衣。
  5. 最后,撒上葱花,关火,出锅!

第五步:享用你的美食吧!

把烩好的饭装进碗里,闻一闻,是不是闻到了番茄和米饭的香气?尝一口,是不是觉得口感丰富,味道美妙?

怎么样,是不是很简单?就像玩游戏一样,一步步地就能做出一道美味的番茄土豆烩饭。下次你朋友来家里做客,不妨给他们露一手,让他们也尝尝你的手艺吧!

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